Lašiša folijoje ant grotelių

Name: Lašiša folijoje ant grotelių
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Lašišos kepsnys; Svogūnai; Citrinų sultys; Alyvuogių aliejus; Krapai; Malti juodieji pipirai; Druska; Špinatai

Tobulai iškeptas raudonosios žuvies kepsnys gali būti laikomas meno kūriniu. Šiuo atveju apetitas gali būti sužadintas vien jį pamačius. Populiariausia žuvis kepsniams yra lašiša. Šį delikatesą labai sunku sugadinti kepant, nes jis skanus net ir žalias. Lašišos kepsnys gali būti kepamas keptuvėje arba kepamas orkaitėje. Kitas šios žuvies kepimo būdas - kepti folijoje ant žarijų kepsninės. Toks patiekalas gaunasi sultingas ir skanus, be to, su dūmų kvapu.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

10 min.

Kalorijos

143 kcal.

Baltymai

16 g

Riebalai

7 g

Angliavandeniai

1 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.83/5 (6 bal.)

Žingsnis 1

Marinuokite lašišos kepsnius. Marinatui naudokite pusžiedžiais supjaustytus svogūnus ir smulkiai supjaustytus krapus. Sumaišykite juos giliame dubenyje su alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis, druska ir pipirais.

Žingsnis 2

Žuvį dėkite ant kepimo folijos.

Žingsnis 3

Suvyniokite į foliją ir kepkite žuvį ant grotelių 20-30 minučių.

Žingsnis 4

Išvirtą žuvį patiekite lėkštėse. Ant patiekalo viršaus užberkite špinatų.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga