Publikavimo data: 2024-06-12
Lašiša, kepta su brokoliais
Brokoliai laikomi kopūstų karaliene. Tai tiesiog naudingų mikroelementų lobynas. Jis palaiko vandens ir druskų pusiausvyrą, stiprina raumeninį audinį, gerina nuotaiką, saugo nuo virusų, užkerta kelią avitaminozei. Ir tai dar ne visi šios daržovės privalumai. Ne mažesnę naudą duoda ir lašiša, kuri įeina į šio patiekalo sudėtį. Pliusu galima laikyti ir gaminimą orkaitėje. Naudodami šį receptą savo taupyklę papildysite dar vienu naudingu ir labai skaniu patiekalu.
Baltymai
12 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Brokolius išskirstykite žiedynais ir supjaustykite nedideliais gabalėliais.
Žingsnis 2
Rabą supjaustykite kubeliais, o sūrį sutarkuokite.
Žingsnis 3
Sumaišykite pieną, kiaušinius, Provanso žolelių mišinį, druską ir išplakite iki vientisos masės.
Žingsnis 4
Ištepkite formą augaliniu aliejumi. Ant formos dugno sudėkite brokolius, o antrajame sluoksnyje - žuvį.
Žingsnis 5
Užpildykite paruoštu mišiniu ir pabarstykite sūriu.
Žingsnis 6
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių pagal Celsijų. Kepkite patiekalą 25-30 minučių.