Publikavimo data: 2026-02-11
Lašiša su burokėliais
Burokėliai dera ne tik su silke. Todėl „šubą“ galima paruošti ir su kita žuvimi – pavyzdžiui, su lašiša. Šiam receptui jums reikės paruoštų tartaletų. Jos gali būti tiek mažos, tiek didelės. Galite jas išsikepti patys. Šubai reikia sutrinti orkaitėje keptus burokėlius, o tada sumaišyti juos su tarkuotu sūriu, česnaku ir majonezu. Paruoštą šubą reikia paskirstyti po tartaletėmis ir papildyti žuvies gabaliukais.
Baltymai
10 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Padėkite burokėlius ant folijos, pasūdykite ir apšlakstykite aliejumi.
Žingsnis 2
Uždenkite burokėlius folija ir padėkite į kepimo indą. Įpilkite į indą 0,5 stiklinės vandens. Siųskite į orkaitę 1 valandai 10 minučių.
Žingsnis 3
Sutrinkite mocarelos sūrį smulkia tarka. Pertrinkite česnaką per presą.
Žingsnis 4
Nulupkite ir stambiai supjaustykite burokėlius. Įdėkite į trintuvą ir sutrinkite.
Žingsnis 5
Sumaišykite dubenyje burokėlius, mocarelą, česnaką, grietinę ir majonezą. Pasūdykite ir pipiruokite.
Žingsnis 6
Šaukštu arba naudojant konditerinį maišelį paskirstykite burokėlių masę po tartaletėmis.
Žingsnis 7
Ant kiekvienos tartaletės padėkite suktus į vamzdelius lašišos gabaliukus.