Publikavimo data: 2026-02-15
Lašiša su riešutų padažu
Lašišos filė su labai skaniu padažu gaminama iš lengvai prieinamų ingredientų.
Baltymai
14 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Filė supjaustykite į porcijas, kurių plotis 3-5 centimetrų.
Žingsnis 2
Perkelkite žuvies gabalus į gilią lėkštę, pasūdykite, pabarstykite bet kokiais žuvies prieskoniais. Išmaišykite ir palikite marinuotis 15-20 minučių.
Žingsnis 3
Graikinius riešutus smulkinkite.
Žingsnis 4
Svogūną nulupti, smulkiai supjaustyti ir pakepinti augaliniame aliejuje iki auksinės spalvos. Kai svogūnas paruduos, pridėkite 1 šaukštą miltų, išmaišykite, pakepinkite.
Žingsnis 5
Pridėkite prie svogūno vandens, acto ir (kai masė sutirštės ir užvirs) smulkintus riešutus, išmaišykite. Pagardinkite druska pagal skonį.
Žingsnis 6
Žuvies filė apvoliokite 100 gramų rupiai maltų miltų.
Žingsnis 7
Pakepinkite žuvį iš vienos pusės.
Žingsnis 8
Gabaliukus apverskite ir pakepinkite žuvį iš kitos pusės.