Publikavimo data: 2026-02-04
Lašišos filė orkaitėje
Lašišos filė orkaitėje gali gauti sausą, bet ne po „šubėle“ iš svogūno ir tarkuoto sūrio. Jie ne tik išlaikys drėgmę žuvyje, bet ir pripildys ją pikantiškais ir kreminiais tonais. Pasirinkite patiekalui tvirtą ir aromatingą pusiau kietą sūrį, tokį kaip gauda, edamas ar tilziteris. Svogūną galima naudoti ir paprastą, bet raudonas atneš į patiekalą malonų saldumą.
Baltymai
17 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Pabarstykite lašišos filė druska, pipirais ir paprika, šiek tiek įtrinkite prieskonius į žuvį. Sudėkite filė į formą, pateptą alyvuogių aliejumi.
Žingsnis 2
Supjaustykite svogūną plonomis pusžiedžiais, išdėliokite juos ant lašišos filė.
Žingsnis 3
Nukirpkite nuo citrinos ⅓ dalį, išspauskite iš jos sultis ir apšlakstykite žuvį.
Žingsnis 4
Smulkiai supjaustykite petražoles. Sutrinkite sūrį smulkioje trintuvėje.
Žingsnis 5
Pabarstykite lašišos filė petražolėmis ir sūriu. Įdėkite formą su žuvimi į orkaitę ir kepkite apie 20 minučių.