Publikavimo data: 2026-01-31
Lašišų sriuba su ryžiais ir krapais
Lašišų sriuba gaminama lengvai ir greitai. Paruošta sriuba gaunasi skani ir soti.
Baltymai
3 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Į puodą pilame vandenį. Lašišą valome, pašaliname galvą ir uodegą. Supjaustome į kelis gabalus, dedame į puodą su vandeniu ir uždedame ant ugnies. Užvirus nuimame putas. Verdame iki paruošimo 35 minutes.
Žingsnis 2
Paruošiame visus daržoves sriubai.
Žingsnis 3
Morką tarkuojame stambia tarka.
Žingsnis 4
Svogūną pjaustome pusžiedžiais.
Žingsnis 5
Bulves pjaustome kubeliais.
Žingsnis 6
Ryžius nuplauname iki skaidraus vandens.
Žingsnis 7
Svogūną ir morką kepame augaliniame aliejuje.
Žingsnis 8
Iš puodo išimame žuvį. Sultinį perkošiame per sietą. Grąžiname puodą su sultiniu ant ugnies. Pridedame bulves ir ryžius. Po 10 minučių virimo pridedame apkepą iš morkų ir svogūnų. Ir verdame dar 5 minutes.
Žingsnis 9
Lašišą išvalome nuo kaulų, dedame į puodą. Ten pat dedame lauro lapą ir krapus. Išjungiam viryklę.