Publikavimo data: 2026-02-16
Lečo keptuvėje pietums
Skanus lečo iš paprikų su svogūnais, pomidorų pasta ir prieskoniais, paruoštas keptuvėje.
Žingsnis 1
Nuluptą svogūną perpjaukite per pusę ir supjaustykite pusžiedžiais. Perpjaukite pusę svogūno, supjaustyto pusžiedžiais, per vidurį. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi (2 šaukštai). Kepkite svogūną 2-3 minutes, maišydami.
Žingsnis 2
Paprikas supjaustykite juostelėmis.
Žingsnis 3
Pridėkite supjaustytas juostelėmis paprikas prie apkepinto svogūno, įpilkite 1 šaukštą augalinio aliejaus. Paskaninkite druska, kad paprikos išleistų savo sultis, maišykite. Kepkite ant mažos ugnies 5-7 minutes.
Žingsnis 4
Pridėkite 3 šaukštus pomidorų pastos ir maišykite.
Žingsnis 5
Pagal skonį paskaninkite pipirais ir druska.
Žingsnis 6
Pridėkite 100-120 mililitrų vandens į keptuvę su daržovėmis, maišykite. Virkite ant mažos ugnies 15 minučių su uždengta dangčiu.
Pasidalinti
Kategorijos