Publikavimo data: 2026-02-01
Lečo su morkomis ir svogūnais žiemai
Šis receptas yra pats mėgstamiausias mūsų šeimoje. Be pomidorų ir saldžiųjų pipirų, mes dar pridedame morkų ir svogūnų. Išeina labai skanu. Būtinai išbandykite.
Žingsnis 1
Pomidorus nuplauti, perleisti per mėsmalę.
Žingsnis 2
Išmaltus pomidorus sudėti į puodą. Pridėti augalinio aliejaus, cukraus ir druskos. Po užvirimo virti 15 minučių.
Žingsnis 3
Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais. Morkas sutarkuoti stambia tarka.
Žingsnis 4
Pridėti morkas ir svogūnus į puodą kartu su actu. Virti dar 15 minučių.
Žingsnis 5
Supjaustytus saldžiuosius pipirus pridėti prie mūsų masės ir virti viską kartu 30 minučių.
Žingsnis 6
Paruoštą lečo supilti į sterilizuotus stiklainius ir užsukti.
Žingsnis 7
Iš nurodyto ingredientų kiekio gausite apie 4 litrus lečo.
Pasidalinti
Kategorijos