Publikavimo data: 2026-02-01
Lečo žiemai
Puikiai tinka kaip užkandis, taip pat sriubų pagardinimui. Lečo puikiai laikosi sandėliuke.
Baltymai
1 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Paruoškite daržoves. Supjaustykite pomidorus ir svogūnus, morkas sutarkuokite. Supjaustykite paprikas ir atidėkite į šalį.
Žingsnis 2
Dideliame inde sumaišykite visas daržoves, išskyrus paprikas. Įdėkite druskos, saulėgrąžų aliejaus, cukraus ir acto.
Žingsnis 3
Išmaišykite.
Žingsnis 4
Patalpinkite daržoves ant dujinės viryklės, užvirinkite, sumažinkite ugnį ir virkite 30 minučių.
Žingsnis 5
Praėjus nurodytam laikui, įdėkite paprikas ir gerai išmaišykite. Virkite dar 30 minučių.
Žingsnis 6
Paruoštą lečo supilkite į sterilizuotus stiklainius. Apverskite stiklainius aukštyn kojom, apdėkite antklode ir palikite tokioje padėtyje parą.