Publikavimo data: 2025-08-17
Lengvai sūdyta lašiša
Visada naudoju šį paprastą receptą, norėdama pasigaminti sušių arba jei turiu netikėtų svečių. Jį labai lengva pagaminti, o skonis puikus.
Žingsnis 1
Iš kepsnio pašalinkite odą ir kaulus. Žuvį supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais.
Žingsnis 2
Ištirpinkite druską ir cukrų stiklinėje šilto vandens. Užpilkite lašišą sūrymu ir palaikykite 40 minučių.
Žingsnis 3
Nusausinkite, sudėkite smulkintus krapus ir sviestą. Išmaišykite ir atvėsinkite.
Kategorijos