Publikavimo data: 2025-08-17
Lengvas pyragas su vyšniomis
Vyšnių pyragas yra Sibire gerai žinomo konditerijos patiekalo gaminimo variantas. Toks pyragas populiarus tarp desertų dėl savo unikalaus aromato ir originalaus skonio. Vyšnios suteikia desertui ryškią įdomią spalvą ir yra labai naudingos. Jose gausu vitaminų, jos gerina virškinimą ir teigiamai veikia nervų sistemą, pasižymi raminamuoju ir tonizuojamuoju poveikiu. Paprasčiausia švelni grietinė desertui suteikia sultingumo ir pabrėžia ryškų vyšnių skonį.
Baltymai
4 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
42 g
Žingsnis 1
Į patogų dubenį įmuškite kiaušinį ir supilkite stiklinę cukraus, išmaišykite, sudėkite kefyrą ir šaukštelį sodos, dar kartą gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Supilkite miltus, vyšnias ir išmaišykite. Tešla turi būti skystos konsistencijos. Padalykite tešlą į dvi dalis ir supilkite į kepimo indą.
Žingsnis 3
Kiekvieną pyragą kepkite gerai įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje 25 minutes. Leiskite pyragams atvėsti.
Žingsnis 4
Paruoškite kremą. Dubenyje sumaišykite grietinę ir pusę puodelio cukraus ir gerai išplakite mikseriu arba plaktuvu. Kremu aptepkite pyragėlius.
Žingsnis 5
Supilkite pieną į puodą, sulaužykite šokoladą mažais gabalėliais ir supilkite į pieną. Kaitinkite ant silpnos ugnies, kruopščiai maišydami, kol šokoladas ištirps. Sumontuokite pyragą ir apipilkite jį skystu šokoladu.