Publikavimo data: 2026-02-08
Lęšiai su pomidorais
Puikus vegetariškas lėšis iš lęšių gali būti paruoštas per pasninką arba bet kuriuo kitu metu kaip garnyras ar pagrindinis patiekalas. Pridėkite įvairių prieskonių: kuo ryškesni ir aštresni, tuo geriau. Lęšius galite naudoti bet kokius: raudonus, žalius arba jų mišinį. Be pomidorų, galite pridėti ir kitų daržovių. Patiekalą puikiai papildys svogūnai, saldžios arba aštrios paprikos, salierai, česnakai ir baklažanai. Jei nesilaikote pasninko, galite pridėti šiek tiek grietinėlės arba sūrio.
Baltymai
5 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Perkelkite lęšius į nedidelį puodą. Užpilkite 1 stikline vandens, pasūdykite ir uždėkite ant vidutinės ugnies. Virkite 30 minučių po užvirimo. Nukoškite paruoštus lęšius.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustykite svogūną. Įkaitinkite keptuvėje augalinį aliejų. Kepkite svogūną vidutinėje ugnies temperatūroje 5 minutes, reguliariai maišydami.
Žingsnis 3
Apipilkite pomidorus verdančiu vandeniu ir nuimkite jų odelę. Smulkiai supjaustykite pomidorą, perkelkite į keptuvę prie svogūno.
Žingsnis 4
Pasūdykite ir pipiruokite keptuvės turinį. Išmaišykite. Troškinkite 5 minutes.
Žingsnis 5
Į keptuvę įdėkite lęšius. Išmaišykite. Virkite dar 3 minutes.