Publikavimo data: 2026-02-07
Lęšiai, troškinti su mėsa ir pomidorų pasta
Šiam patiekalui naudoju lęšių mišinį. Taip skonis yra ryškesnis.
Žingsnis 1
Kiaulieną gerai nuplaukite, supjaustykite mažais gabalėliais. Įdėkite kiaulieną į puodą ir užpilkite šaltu vandeniu, kad vanduo apsemtų mėsą. Troškinkite ant lėtos ugnies 30 minučių.
Žingsnis 2
Svogūną nulupti ir supjaustyti kubeliais.
Žingsnis 3
Morką nulupti, nuplauti ir taip pat supjaustyti mažais kubeliais.
Žingsnis 4
Pridėkite daržoves prie mėsos. Supilkite augalinį aliejų. Kepkite viską vidutinėje ugnies 5 minutes.
Žingsnis 5
Pridėkite pomidorų pastą. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 6
Prie mėsos įdėkite 1 stiklinę nuplautų lęšių.
Žingsnis 7
Supilkite 3 stiklines šalto vandens, pastatykite puodą ant vidutinės ugnies. Kai vanduo užvirs, pasūdykite pagal skonį. Troškinkite lęšius po dangčiu 15-20 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos