Publikavimo data: 2024-06-22

Magadano stiliaus sūdyta rausvoji lašiša

Name: Magadano stiliaus sūdyta rausvoji lašiša
Cook time: 144 min
Total time: 144 min
Yield: 1
Ingredients: Rausvoji lašiša; Druska; Cukrus; Vanduo

Labai paprastas ir greitas raudonos žuvies sūdymo receptas.

Gaminimo laikas

144 min.

Laikas virtuvėje

141 min.

Kalorijos

94 kcal.

Baltymai

13 g

Riebalai

4 g

Ingredientai (4)

Porcijos

➖

➕

2000.00 g

3.00 st. š.

1.00 st. š.

1000.00 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.9/5 (39 bal.)

Žingsnis 1

Išvalykite žuvį, atskirkite filė nuo kaulo ir supjaustykite nedideliais gabalėliais.

Žingsnis 2

Viską sudėkite į gilų dubenį ir užpilkite iš anksto paruoštu vandeniu su druska ir cukrumi. Mirkykite 12-14 minučių, priklausomai nuo to, kiek sūrios norite, kad žuvis būtų. Nuplaukite verdančiu vandeniu ir sudėkite į stiklinį indą su dangčiu. Žuvį būtinai užpilkite saulėgrąžų aliejumi ir išmaišykite.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga