Publikavimo data: 2025-08-18
Mandarinų ir greipfrutų Glynthwain
Gluhwein yra vienas garsiausių ir populiariausių šiltų alkoholinių kokteilių. Ypač žiemos mugėse ir festivaliuose, su greipfrutais ir mandarinais jis ypač saldus. Ir todėl šiam receptui pagaminti nereikia tiek daug įvairių prieskonių, dėl vaisių jis ir taip gaunasi labai sodrus, rūgštus ir saldus. Šis gėrimas gali lengvai pakeisti šampaną Naujųjų metų išvakarėse ir švęsti juos gryname ore, paleidžiant fejerverkus.
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Nulupkite mandariną nuo odelės ir supjaustykite griežinėliais. Greipfrutą supjaustykite plonais žiedais, tada perpjaukite žiedus į dvi dalis ir išimkite šerdį.
Žingsnis 2
Vaisius sudėkite į gilų puodą kartu su cinamonu ir kardijaku. Suberkite cukrų.
Žingsnis 3
Supilkite vyną į puodą ir virkite, kol užvirs, ant vidutinės ugnies. Nuimkite nuo viryklės, palikite dar 10-15 minučių ir šiek tiek atvėsinkite.
Žingsnis 4
Paruoštas karštas vynas išpilstomas į stiklines ir patiekiamas svečiams.