Publikavimo data: 2025-08-19
Mandarinų keksas
Mandarinų keksiukai - aromatingas skanėstas, kurį lengva pagaminti. Jei tešlą supilstysite į silikonines formeles, galėsite gaminti porcijinius keksiukus. Kad būtų įvairesnių, į tešlą galite įdėti sultenių, riešutų, šokolado drožlių. Mandarinuose yra daug vitaminų ir antioksidantų, juose nėra nitratų. Šie vaisiai pasižymi peršalimą mažinančiu, antibakteriniu, tonizuojamuoju, valomuoju poveikiu.
Baltymai
5 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
36 g
Žingsnis 1
Paruoškite tešlą. Sviestą išsukite su cukrumi iki purios masės. Įmuškite kiaušinius ir dar kartą išplakite. Supilkite kefyrą, sudėkite mandarinų sultis ir žievelę. Gerai išmaišykite. Įmaišykite miltus ir kepimo miltelius.
Žingsnis 2
Iškepkite keksą. Ištepkite formą aliejumi ir sudėkite į ją tešlą. Dėkite keksą į orkaitę 60 minučių. Kepimo laikas priklausys nuo orkaitės veikimo. Stebėkite, kaip keksas iškepęs. Keksą pradurkite mediniu dantų krapštuku. Jei jis lieka sausas, keksas paruoštas.