Publikavimo data: 2025-08-20
Mandarinų sausainių receptas
Šį mandarinų sausainių receptą labai lengva pagaminti. Sausainiai paruošiami labai greitai ir būna labai skanūs, kvapnūs ir gražūs. Tokie traškūs sausainiai su mandarino skiltele nustebins ir pradžiugins kiekvieną vaiką ir suaugusįjį. Tokių sausainių viršų galima papuošti šokoladiniu ar bet kokiu kitu glaistu pagal jūsų skonį. Būtinai iškepkite tokių sausainių su mandarinais Naujųjų metų išvakarėse - jie patiks visai jūsų šeimai.
Baltymai
5 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
38 g
Žingsnis 1
Sutarkuokite vieno mandarino žievelę.
Žingsnis 2
Iš dviejų mandarinų išspauskite sultis. Jei yra sėklų, jas pašalinkite.
Žingsnis 3
Susmulkinkite graikinius riešutus ir migdolus
Žingsnis 4
Miltus ir suminkštėjusį sviestą sudėkite į dubenį ir sutrinkite.
Žingsnis 5
Įmaišykite paprastąjį ir cukranendrių cukrų, mandarinų sultis, raugą, kukurūzų krakmolą ir kiaušinį.
Žingsnis 6
Sumaišykite ir išminkykite tešlą. Tešla turi būti tvirta ir elastinga.
Žingsnis 7
Iš tešlos suformuokite "dešrą", padalykite ją į kelias lygias dalis. Kiekvieną dalį šiek tiek iškočiokite. Kiekvieną iš jų apibarstykite mandarinų žievele ir smulkintais riešutais.
Žingsnis 8
Sausainius sudėkite į atitinkamo dydžio formą ant kepimo popieriaus. Kepkite 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių (kol paruduos).
Žingsnis 9
Paruoštus mandarinų sausainius sudėkite į lėkštę. Patiekite su arbata arba karštu vynu. Gero apetito!