Publikavimo data: 2026-02-04
Mano su šokoladu
Manas pagal šį receptą taps puikia parduotuvinio torto alternatyva. Jis gaunasi drėgnas, purūs ir labai skanus. Tešla gaminama su kefyru, o į įdarą pridedami obuoliai ir šokolado trupiniai. Perpjovus kepinys atrodo labai efektingai! Tortą maną galima puošti kuo tik norite: kondensuotu pienu, ištirpintu šokoladu, riešutais ar džiovintais vaisiais.
Žingsnis 1
Paimkite gilią dubenį. Sumaišykite kefyrą ir manų kruopas iki vientisos masės.
Žingsnis 2
Įdėkite kiaušinius į dubenį su ingredientais.
Žingsnis 3
Įberkite cukraus į mišinį. Kruopščiai išmaišykite visus ingredientus, kol gausite vientisą masę. Palikite ją šone maždaug valandai, kol manų kruopos išbrinks.
Žingsnis 4
Praėjus nurodytam laikui, palaipsniui įberkite miltus į mišinį.
Žingsnis 5
Į tešlą įberkite kepimo miltelių ir vanilės.
Žingsnis 6
Smulkiai supjaustykite obuolį.
Žingsnis 7
Į tešlą pridėkite obuolį.
Žingsnis 8
Šokoladą sutarkuokite vidutinio arba stambaus tarkuotojo. Įberkite šokolado trupinius į tešlą. Kruopščiai išmaišykite šaukštu.
Žingsnis 9
Kepimo formą patepkite sviestu ir šiek tiek pabarstykite manų kruopomis arba miltais. Tai reikia, kad pyragas nepriliptų prie formos.
Žingsnis 10
Tešlą perkelkite į formą ir siųskite į įkaitintą orkaitę 30 minučių.
Patarimas:
Pasidalinti
Kategorijos