Publikavimo data: 2025-08-20
Mano vaikystės vafliai
Nuo vaikystės visiems gerai žinomi naminiai vafliniai vamzdeliai yra labai skanus ir aromatingas kepinys, kuris patiks ir suaugusiesiems, ir vaikams. Pagal šį receptą paruošti vafliai būna traškūs ir suvalgomi greičiau, nei iškepa.
Žingsnis 1
Į tešlos dubenį įmuškite kiaušinius.
Žingsnis 2
Į tą pačią vietą supilkite cukrų. Cukraus kiekį galima koreguoti tiek į didesnę, tiek į mažesnę pusę.
Žingsnis 3
Kiaušinius ir cukrų suplakite plaktuvu.
Žingsnis 4
Ištirpinkite margariną. Leiskite šiek tiek atvėsti ir supilkite į kiaušinius. Viską sumaišykite.
Žingsnis 5
Suberkite persijotus miltus. Gerai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų.
Žingsnis 6
Įberkite kepimo miltelių. Viską dar kartą išmaišykite. Tešla paruošta.
Žingsnis 7
Įkaitinkite vaflinę. Į vaflinę pilkite po vieną valgomąjį šaukštą. Uždenkite ir kepkite, kol paruduos. Suvyniokite vaflius vamzdelio formos, jei juos gaminate be įdaro, arba lėkštės formos, jei norite juos įpilti kremu. Suvyniokite greitai ir iš karto, kitaip vamzdeliai sulūš.
Kategorijos