Publikavimo data: 2026-01-31
Marinuoti baklažanai su žolelėmis
Sultingi, aštrūs baklažanai su aromatingomis žolelėmis. Užkandis greitam paruošimui.
Baltymai
1 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Baklažaną supjaustykite dideliais kubeliais. Kepkite mikrobangų krosnelėje, 800 W galia apie 6-7 minutes, kol daržovės suminkštės. Taip pat galima kepti orkaitėje arba virti.
Žingsnis 2
Paruoškite padažą. Sujunkite augalinį aliejų, sojų padažą, citrinos sultis, medų. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Baklažanai po kepimo būna minkšti.
Žingsnis 4
Salotų dubenyje sujunkite baklažanus su padažu.
Žingsnis 5
Žoleles nuplaukite, nusausinkite. Lapelius atskirkite nuo stiebų, supjaustykite ir pridėkite prie baklažanų. Galite pridėti bet kokių žolelių, kurias mėgstate.
Žingsnis 6
Viską gerai išmaišykite ir padėkite užkandį į šaldytuvą marinuotis.