Publikavimo data: 2024-03-26
Marinuoti grybai orkaitėje
Orkaitėje kepti marinuoti grybai gali būti puikus šventinio stalo priedas. Svarbu naudoti tinkamą marinatą. Jį sudaro majonezas ir sojų padažas, taip pat klasikiniai prieskoniai. Beje, kuo ilgiau marinuosite grybus, tuo jie bus minkštesni ir skanesni.
Žingsnis 1
Paruoškite marinatą. Giliame dubenyje sumaišykite sojų padažą, majonezą, cukrų, druską ir pipirus. Kruopščiai išmaišykite, kol cukrus ištirps.
Žingsnis 2
Paruoškite grybus. Grybus užpilkite marinatu. Uždenkite maistine plėvele ir palikite 120 minučių. Kepimo skardą išklokite pergamentu. Sudėkite ant jo marinuotus grybus kepurėlėmis į apačią. Marinuotus grybus kepkite iki 190 ˚C įkaitintoje orkaitėje 35 minutes.
Kategorijos