Užkandžiai Daržovių ir grybų užkandžiai

Publikavimo data: 2026-02-02

Marinuoti pievagrybiai su prieskoniais

Name: Marinuoti pievagrybiai su prieskoniais
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Vanduo; Lauro lapas; Druska; 9% stalo actas; Pipirų žirneliai; Gvazdikai; Šampinionai; Krapų sėklos

Tai receptas iš senos grybu knygos. Grybukai visada gaunasi labai skanūs ir aromatingi. Pagal šį receptą taip pat galima marinuoti bet kokius miško grybus.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

24 kcal.

Baltymai

2 g

Angliavandeniai

2 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4.1/5 (10 bal.)

Žingsnis 1

Grigus gerai nuplauti nuo smėlio ir šakelių. Pasirinktinai nupjauti ilgas kojas.

Žingsnis 2

Į puodą pilti vandenį, įberti druskos. Į verdantį vandenį sudėti grybus ir virti ant nedidelės ugnies 10 minučių.

Žingsnis 3

Grybai pradės išskirti sultis ir atsiras puta. Šią putą reikia pašalinti, kol sultinys taps skaidrus.

Žingsnis 4

Po 10 minučių įdėti visus prieskonius ir virti dar 10 minučių.

Žingsnis 5

2 minutes iki virimo pabaigos supilti actą.

Žingsnis 6

Grybus sudėti į švarias sterilizuotas stiklainius ir uždaryti dangčiu.

Pasidalinti

Panašus receptai

Marta

Suktinukai su varške Pekino kopūstuose receptas

Marija

Pomidorai, įdaryti dešra, kiaušiniu ir sūriu receptas

Alicija Navickienė

Kepti grybai su Provanso žolelėmis receptas

Haroldas Sakalauskas

Konservuotų pupelių lobio receptas

Francišekas Baranauskas

Agurkų suktinukai su krabų įdaru receptas

Raktiniai žodžiai

užkandžiai, daržovių ir grybų užkandžiai, paprasta, yra bendrų alergenų, mažai kalorijų, per 30 minučių, agurkų sezonas, česnakų sezonas, daržovių suktinukai, naujametiniai užkandžiai, receptų knyga, česnakiniai užkandžiai