Publikavimo data: 2026-02-16
Marinuoti sviestiniai grybai su česnaku
Tradiciškas rusų virtuvės patiekalas, kuris sujungia aromatingus sviestinius grybus ir pikantišką česnako skonį.
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Užpilkite grybus vandeniu ir uždėkite ant ugnies. Užvirkite.
Žingsnis 2
Nusausinkite vandenį ir užpilkite nauju vandeniu. Virkite 15 minučių.
Žingsnis 3
Supjaustykite česnaką. 1 skiltelę palikite visą.
Žingsnis 4
Marinatui supilkite vandenį į puodą.
Žingsnis 5
Įdėkite smulkintą česnaką.
Žingsnis 6
Cukrus ir druska.
Žingsnis 7
Papildykite pipirais.
Žingsnis 8
Įdėkite lauro lapą.
Žingsnis 9
Įdėkite grybus ir uždėkite ant ugnies.
Žingsnis 10
Virkite 15 minučių. Pabaigoje supilkite actą. Išjunkite ugnį.
Žingsnis 11
Įdėkite grybus į sterilizuotas stiklainius. Įdėkite visą česnako skiltelę.
Žingsnis 12
Uždarykite stiklainį dangteliu.
Žingsnis 13
Apverskite stiklainį aukštyn kojom. Uždenkite antklode ir palikite visiškai atvėsti.