Publikavimo data: 2026-02-15
Marinuotų agurkų dipas
Labai patogu gaminti skanias užkandėles, tiesiog pridėjus įvairių ingredientų prie varškės sūrio. Pavyzdžiui, įdėkite smulkintų marinuotų agurkų. Gaunasi paprastas užtepas krekeriams ar tostams. Pridėkite daugiau česnako ir čili pipirų, kad suteiktumėte aštrumo ir pikantiškumo, — ir štai jau ant stalo dipas, kurį galima patiekti su kumpiu ar šonine. Jei pakeisite varškės sūrio pagrindą augaliniais analogais, gausite užkandą, kurią galima įtraukti į pasninko meniu.
Baltymai
2 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Nulupkite marinuotus agurkus, atsargiai nupjaukite kietus galiukus. Su blenderiu smulkinkite. Išspauskite perteklinį skystį. Pertrinkite česnaką.
Žingsnis 2
Į dubenį dėkite varškės sūrį. Pridėkite česnaką, džiovintą krapą ir marinuotus agurkus. Išmaišykite.
Žingsnis 3
Pridėkite prie gautos masės garstyčių, pipirų ir druskos. Kruopščiai išmaišykite, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų. Perkelkite masę į hermetišką indą ir padėkite į šaldytuvą 15–20 minučių.