Publikavimo data: 2024-06-15
Marshmallow skrebučiai
Skrudinta duona su zefyrais - neįprasti ir paprasti pusryčiai mėgstantiems saldumynus. Galite naudoti ne tik klasikinius vanilinius zefyrus, bet ir bet kokius kitus zefyrus. O ją galite pasigaminti net patys iš vaisių ir uogų tyrės, cukraus, kiaušinio baltymo ir agaro sirupo. Avietes taip pat galima pakeisti bet kokiomis uogomis: vyšniomis, gervuogėmis, braškėmis arba vaisių uogiene.
Baltymai
9 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
36 g
Žingsnis 1
Paskrudinkite skrebučius. Kepkite duonos riekes ant sausos keptuvės po 3 minutes iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 2
Paruoškite įdarą. Pieną pakaitinkite ant vidutinės ugnies, pašildykite, sudėkite pjaustytus zefyrus ir mocarelą, pagal skonį įberkite cukraus. Nuolat maišykite ir laikykite mišinį ant ugnies, kol sūris ir zefyrai išsilydys.
Žingsnis 3
Paruoškite skrebučius. Išdžiovintas duonos riekes sudėkite ant kepimo skardos, patepkite jas įdaru, papuoškite uogomis ir 10 minučių pašaukite į 180 laipsnių Celsijaus temperatūros orkaitę.