Mažai sūdyta lašiša sumuštiniams

Name: Mažai sūdyta lašiša sumuštiniams
Cook time: 1440 min
Total time: 1440 min
Yield: 6
Ingredients: Druska; Cukrus; Rausvoji lašiša

Naujųjų metų šventei ruošiamės sumuštiniams su raudona žuvimi.

Gaminimo laikas

1440 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

141 kcal.

Baltymai

19 g

Riebalai

6 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.9/5 (10 bal.)

Žingsnis 1

Išvalykite ir nuplaukite žuvies kūną.

Žingsnis 2

Atskirkite filė nuo kaulų.

Žingsnis 3

Į dubenį supilkite druską ir cukrų santykiu 2:1, gerai išmaišykite.

Žingsnis 4

Pabarstykite žuvį mišiniu (iš visų pusių), suvyniokite į maistinę plėvelę, padėkite į šaldytuvą parai. Po paros žuvis bus paruošta. Nuplaukite druską ir cukrų, supjaustykite porcijomis.

Pasidalinti

Panašus receptai

Lašišos kepsnys grietinėlės padaže su bulvėmis ir citrinos sultimis

Marta

Menkės filė keptuvėje su traškia plutele

Nijolė Žukauskienė

Menkės filė su grietine orkaitėje

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, įspūdingas receptas, paprastas, turi bendrų alergenų, pietūs, vakarienė, pupelių sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga