Publikavimo data: 2026-02-18
Meduoliai
Pridėkite kepiniams malonų vaisių skonį, tam reikės tik 2 šaukštų medaus. Geriausia naudoti skystą, kad nereikėtų jo iš anksto tirpinti. Jei pageidaujate nesaldžių desertų, cukrų iš tešlos galima visiškai pašalinti. Medaus ir šokolado drožlių bus visiškai pakankamai, kad keksiukai būtų malonūs skoniu, bet ne per saldūs.
Baltymai
7 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
48 g
Žingsnis 1
Išplakite kiaušinius gilioje dubenyje. Įberkite paprasto ir vanilinio cukraus, taip pat druskos. Išplakite ingredientus iki vientisos šviesios putos.
Žingsnis 2
Pridėkite prie ingredientų medų ir augalinį aliejų. Išplakite dar kartą.
Žingsnis 3
Sumaišykite miltus su kepimo milteliais. Po truputį, kruopščiai sutraiškydami gumulus, įmaišykite miltų mišinį į kiaušinių masę. Minkyti iki vientisos tirštos tešlos.
Žingsnis 4
Į tešlą pridėkite šokolado drožlių ir kruopščiai išmaišykite, kad šokolado trupiniai pasiskirstytų tolygiai.
Žingsnis 5
Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Išdėliokite tešlą formelėse iki ⅔ tūrio. Kepkite 25 minutes. Atvėsinkite keksiukus ant grotelių ir tik tada išimkite.