Publikavimo data: 2026-02-01
Medus tortas „Idealas“
Manoma, kad medaus kepimo metodas atsirado dar senovėje. Tai pakankamai pagrįstas faktas, nes medus vertinamas ne tik dėl savo saldumo, bet ir dėl gebėjimo ilgai išlaikyti kepinių šviežumą. Medaus tortai šiandien sulaukė visuotinio pripažinimo ir meilės, nes šio švelnaus skanėsto skonį gali apibūdinti net tie, kurie visai nemėgsta medaus.
Baltymai
6 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
43 g
Žingsnis 1
Išplakite kiaušinius ir pridėkite juos prie ištirpinto mišinio. Užgesinkite sodą ir įdėkite ją ten pat. Paskaninkite druska. Maždaug po 10 minučių palaipsniui įmaišykite miltus. Kruopščiai išmaišykite ir palikite tešlą atvėsti iki kambario temperatūros.
Žingsnis 2
Padalinkite tešlą į 14 dalių, kiekvieną iš jų iškočiokite plonu apskritimu. Padarykite daugybę pradurimų šakute. Kepkite lakštus po vieną iš anksto įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje 5 minutes.
Žingsnis 3
Į bendrą indą įdėkite kondensuotą pieną, grietinę ir sviestą. Išplakite viską iki vientisos masės. Kiekvieną lakštą patepkite gautu kremu ir pabarstykite riešutais. Viršutinį lakštą taip pat patepkite kremu. Atidėkite tortą į šaldytuvą 12 valandų, kad jis prisigertų.