Publikavimo data: 2025-08-17
Mėlynių grietinė
Mėlynių kisielius būna ryškus, sodrus ir naudingas. Uogos stiprina imunitetą, normalizuoja apetitą ir stiprina nervų sistemą. Mėlynės nuo mėlynių skiriasi šiomis savybėmis - jos yra didesnio dydžio, išorėje mėlynos, o viduje žalios, turi daug vandens ir neturi ryškaus saldaus skonio. Kita vertus, mėlynių uogos yra tamsios iš išorės ir viduje, seklesnės ir saldesnės. Tačiau naudos mėlynių uogos turi ne mažiau.
Žingsnis 1
Paruoškite grietinės pagrindą. Sudėkite mėlynes į puodą, užpilkite vandeniu ir įpilkite citrinos sulčių. Supilkite cukrų ir išmaišykite. Įjunkite didžiausią kaitrą ir palaukite, kol užvirs. Virkite 5 minutes.
Žingsnis 2
Paruoškite grietinę. Krakmolą atskieskite stikline šalto vandens. Išmaišykite ir supilkite į puodą su mėlynėmis. Gerai išmaišykite ir užvirinkite. Tada pavirkite 2 minutes.
Kategorijos