Publikavimo data: 2026-01-11
Mėlynių pyragas su grietinės įdaru
Pyragai su grietinės įdaru gaunasi švelnūs, sultingi ir neįtikėtinai skanūs. Mėlynių pyragas – ne išimtis. Uogos papildo švelnų grietinės skonį lengvu kartumu. Jų galima imti šiam pyragui ir šviežių, ir šaldytų. Galima papildyti kitomis uogomis, pavyzdžiui, spanguolėmis ar spanguolėmis – tada skonis įgaus ir malonaus rūgštumo.
Baltymai
4 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
45 g
Žingsnis 1
Paruoškite tešlą. Sumaišykite miltus su kepimo milteliais. Įpilkite abiejų rūšių cukrų ir sviestą. Sumaišykite mišinį iki trupinių. Po to įmuškite kiaušinius ir suminkykite tešlą. Suformuokite nedidelius kraštelius ir tešlą įspauskite į kepimo formą. Mėlynes sumaišykite su krakmolu ir paskirstykite ant tešlos.
Žingsnis 2
Paruoškite užpilą. Sumaišykite grietinę, cukrų ir vanilės cukrų ir užpilkite šiuo mišiniu pyrago įdarą. Kepkite 45 minutes, po to atvėsinkite prieš patiekiant.