Publikavimo data: 2026-02-16
Menkių filė tešloje per 15 minučių
Jei nusipirksite paruoštą menkių filė, patiekalo gaminimas užtruks dar mažiau laiko.
Baltymai
14 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Išvalykite žuvį nuo žvynų. Atjunkite filė nuo kaulų.
Žingsnis 2
Supjaustykite gabalėliais.
Žingsnis 3
Paruoškite tešlą. Į dubenį įmuškite kiaušinį, pridėkite druskos, prieskonių ir išmaišykite.
Žingsnis 4
Kiekvieną žuvies gabalėlį pirmiausia pamirkykite kiaušinyje, tada apvoliokite miltuose.
Žingsnis 5
Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų. Sudėkite žuvies gabalėlius tešloje.
Žingsnis 6
Kepti iš abiejų pusių iki auksinės plutos ir žuvies paruošimo.