Publikavimo data: 2026-02-14
Mėsos konvertukai „Aštrus apetitas“
Konvertukų kepimo laikas priklauso nuo jūsų orkaitės techninių savybių. Jei turite elektrinę orkaitę, kepant konvertukus patariu naudoti viršutinį ir apatinį kaitinimą vienu metu.
Baltymai
8 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Pertrinkite mėsą per mėsmalę (arba naudokite blenderį), kad gautumėte faršą.
Žingsnis 2
Nulupkite ir smulkiai supjaustykite raudoną svogūną.
Žingsnis 3
Į įkaitintą keptuvę supilkite aliejų, apkepkite faršą su svogūnu keptuvėje 10 minučių, pridėdami smulkintą šviežią krapą (galima naudoti šaldytą) ir druską.
Žingsnis 4
Iškočiokite mielinės tešlos lakštą, padalinkite jį į 2 dalis.
Žingsnis 5
Ant kiekvieno tešlos lakšto pusės uždėkite apkepintą faršą su svogūnu.
Žingsnis 6
Apipilkite faršą aštriu padažu.
Žingsnis 7
Tada uždenkite tešlą su įdaru laisvu kraštu, užspauskite kraštus. Galima naudoti formos peilį.
Žingsnis 8
Kepti konvertukus įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje iki auksinės plutos. Skanaus!