Mėsos traškučiai

Name: Mėsos traškučiai
Cook time: 820 min
Total time: 820 min
Yield: 3
Ingredients: Kiaulienos nugarinė; Sojų padažas; Vanduo; Augalinis aliejus; Druska

Gali atrodyti, kad mėsos traškučiai yra naujas produktas, tačiau tai ne visai tiesa. Tiesa ta, kad mėsos sūdymo idėja, siekiant prailginti jos galiojimo laiką, buvo žinoma labai seniai, tiek tarp šiaurės, tiek tarp pietų tautų. Taigi iš kiaulienos, jautienos ar kalakutienos pagaminti mėsos traškučiai yra tik dar vienas madingas pažįstamo patiekalo pavadinimas.

Gaminimo laikas

820 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

190 kcal.

Baltymai

14 g

Riebalai

14 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4.09/5 (23 bal.)

Žingsnis 1

Sudėkite kiaulienos gabalėlius ant folijos taip, kad jie nesiliestų vienas su kitu, tada pašaukite juos į orkaitę.

Žingsnis 2

Po 30 minučių sumažinkite temperatūrą iki 60 °C ir kepkite traškučius dar 3 valandas.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Mėsos traškučiai

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Panašus receptai

Kategorijos