Publikavimo data: 2026-02-19
Mėsos zrazai su sūriu
Mėsos zrazai su sūriu gaunasi švelnūs ir sultingi.
Baltymai
7 g
Riebalai
23 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Į gilią lėkštę sudėkite mėsos faršą.
Žingsnis 2
Baltą duoną užpilkite šaltu vandeniu. Palikite 5-7 minutes.
Žingsnis 3
Duoną pertrinkite per mėsos malūnėlį.
Žingsnis 4
Pridėkite druskos pagal skonį. Įberkite pipirų mišinio.
Žingsnis 5
Kietą sūrį supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 6
Mažą faršo gabalėlį suformuokite ranka, viduryje padėkite sūrį.
Žingsnis 7
Iš faršo suformuokite kotletus.
Žingsnis 8
Keptuvėje apkepkite kotletus (40-45 minutes iš visų pusių).