Antrieji patiekalai Jūros gėrybių patiekalai

Publikavimo data: 2026-02-14

Midijos marinate namuose

Name: Midijos marinate namuose
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 2
Ingredients: Augalinis aliejus; Vanduo; Lauro lapas; Česnakai; Cukrus; 9% stalo actas; Sojų padažas; Raudonieji aštrieji pipirai; Rūkyta paprika; Šaldytos midijos

Užkandis jūros gėrybių mėgėjams.

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

90 min.

Kalorijos

119 kcal.

Baltymai

7 g

Riebalai

7 g

Angliavandeniai

4 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.25/5 (4 bal.)

Žingsnis 1

Midijas pamirkyti šaltame vandenyje 15 minučių. Po to nupilti vandenį ir jas nuplauti.

Žingsnis 2

Užpilti verdančiu vandeniu 5 minutėms. Tada nupilti vandenį.

Žingsnis 3

Paruošti marinatą: sojų padažas, augalinis aliejus, cukrus, paprika, pipirai, vanduo. Marinatas virti 3 minutes.

Žingsnis 4

Į marinatą pridėti smulkintą česnaką, lauro lapą. Po to sudėti midijas ir virti 1 minutę. Išdėlioti midijas su marinu į stiklainį. Palikti atvėsti ir prisigerti mažiausiai 30 minučių.

Pasidalinti

Panašus receptai

Alicija Navickienė

Langustinai su česnakais receptas

Albinas Paulauskas

Krevetės česnakų ir grietinėlės padaže

Daiva

Kalmarai ir krevetės

Albinas Paulauskas

Argentinietiškos krevetės

Nijolė Žukauskienė

Krevetės su grybais

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, grybų patiekalai, įspūdingas receptas, paprastas, turi bendrų alergenų, mažai kalorijų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, grybų sezonas, jūros gėrybių patiekalai, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga