Publikavimo data: 2025-08-17
Midijos pieno ir sūrio padaže
Jei niekada anksčiau neragavote midijų, verta pradėti nuo šio recepto. Jis nėra sudėtingas, neužims daug laiko ir tiks bet kuriai šeimininkei. Rezultatu tikrai liksite patenkinti, nes skonių derinys yra klasikinis ir abipusiai naudingas. Midijos bus minkštos ir įsigers pieno skonio. Sūris suteiks aštrumo ir pikantiškumo.
Baltymai
12 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Supilkite pieną į puodą storu dugnu arba prikaistuvį ir jį pašildykite, sudėkite sviestą, virtas midijas, druską, pipirus ir troškinkite apie 5-7 minutes.
Žingsnis 2
Sutarkuokite sūrį ir smulkiai supjaustykite kalendrą. Sudėkite sūrį į patiekalą ir dar kelias minutes patroškinkite, jis turėtų gerai išsilydyti. Nuimkite nuo ugnies ir pabarstykite žolelėmis.