Publikavimo data: 2025-08-18
Midijos sojų padaže su bulvių koše
Puiki įprastų bulvių patiekalų alternatyva - midijos sojų padaže ir bulvių košė. Švelni bulvių košė su sviestu puikiai dera su šiek tiek aštriomis midijomis. Patiekalui papuošti galite naudoti mikrožalumynus, smulkiai supjaustytus žaliuosius svogūnus ar porus, petražoles ar kitas šviežias žoleles. Patiekite patiekalą iš karto po gaminimo!
Baltymai
3 g
Riebalai
23 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Bulves supjaustykite griežinėliais, virkite 10-20 minučių. Tada įdėkite sviesto ir sutrinkite bulves.
Žingsnis 2
Į keptuvę įpilkite alyvuogių aliejaus, sudėkite midijas. Suberkite gvazdikėlius. Pasūdykite midijas. Supilkite sojų padažą. Kepkite 4-5 minutes.
Žingsnis 3
Paruoštą bulvių košę ir midijas sudėkite į serviravimo lėkštę. Pabarstykite žolelėmis. Gero apetito!