Publikavimo data: 2026-02-15
Midijų plovas vakarienei
Labai skanus jūros gėrybių plovas.
Žingsnis 1
Pirmiausia atšildome midijas. Galima dėti į šaltą vandenį, taip bus greičiau.
Žingsnis 2
Nuplauname salierus ir supjaustome žiedais.
Žingsnis 3
Supjaustome pomidorus. Jei jų nėra, galima pakeisti pomidorų pasta.
Žingsnis 4
Svogūnus ir česnakus pjaustome kaip labiau patinka.
Žingsnis 5
Imame keptuvę, dedame šiek tiek ištirpinto sviesto, prieskonių, druskos pagal skonį. Karštoje keptuvėje kepame viską iki auksinės spalvos.
Žingsnis 6
Pridedame pomidorus ir troškiname po dangčiu 2-3 minutes.
Žingsnis 7
Pridedame midijas, sumaišome ir paliekame po dangčiu dar 2 minutes.
Žingsnis 8
Užverdame ryžius, kol daržovės kepa. Taip jie kaip tik bus paruošti. Daržoves su midijomis ir ryžiais galima sumaišyti arba patiekti atskirai.
Pasidalinti
Kategorijos