Publikavimo data: 2025-08-20
Mini baklažanų užkandis su kiaušiniu ir sūriu
Šventiniai užkandžiai yra privaloma bet kurio stalo meniu dalis. Kviečiant svečius į savo namus, labai svarbu nepalikti visų jėgų virtuvėje, ruošiant gardžius patiekalus. Greiti ir paprasti karštųjų užkandžių receptai padės jums susidoroti su šia užduotimi. Vienas iš jų - orkaitėje kepti mini baklažanai su kiaušiniu ir sūriu. Su šiuo receptu susidoros net pradedančioji šeimininkė, todėl drąsiai įtraukite jį į savo kulinarinę knygą. Toks patiekalas papuoš šventinį stalą ir tiks visų svečių skoniui.
Žingsnis 1
Sūrį ir kiaušinius sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 2
Giliame dubenyje sumaišykite sūrį, kiaušinius, majonezą ir smulkintą česnaką. Pagal skonį pagardinkite druska.
Žingsnis 3
Baklažanus perpjaukite per pusę, šaukštu išskobkite vidurį ir įdarykite įdaru. Kepimo indą išklokite folija. Įdėkite baklažanus ir 15-20 min. kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje.
Žingsnis 4
Išvirtus baklažanus patiekite karštus, išdėlioję juos lėkštėje su salotų lapais.
Kategorijos