Publikavimo data: 2025-08-17
Mini keksiukai su sultenėmis
Pagal šį receptą iškepti keksiukai būna labai švelnūs ir purūs, o viduje esančios sultonės jiems suteikia neįprasto rūgštumo.
Baltymai
6 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
44 g
Žingsnis 1
Kiaušinius su cukrumi plakite iki standžių putų.
Žingsnis 2
Suberkite persijotus miltus, kepimo miltelius ir viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Įpilkite puodelį kefyro ir suplakite mikseriu.
Žingsnis 4
Sviestą supjaustykite plonais griežinėliais (neištirpinkite) ir, kai jis ištirps, sudėkite į išminkytą tešlą. Galiausiai įmaišykite sultenių! Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Tešlą sudėkite į formeles, užpildydami daugiau nei pusę jų. Kepkite orkaitėje 20-30 minučių 180 laipsnių Celsijaus temperatūroje.
Žingsnis 6
Paruoštus keksiukus atsargiai išimkite iš formos.