Minkštas zefyras su kiaušiniais

Name: Minkštas zefyras su kiaušiniais
Cook time: 220 min
Total time: 220 min
Yield: 6
Ingredients: Cukrus; Vištienos kiaušinis; Želatinos milteliai; Cukraus pudra; Vanduo

Žiūrėdami amerikietiškus filmus dažnai galite rasti tokių epizodų, kai ant ugnies kepami zefyrai. Kad ir kaip keistai tai atrodytų, vis dėlto tai įspūdinga. Šie ore tvyrantys zefyrai užkariavo ir vaikų, ir suaugusiųjų širdis. Jų dedama į pyragus, iš jų gaminami sausainiai ir dedama į kavą.

Gaminimo laikas

220 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

249 kcal.

Baltymai

4 g

Riebalai

1 g

Angliavandeniai

58 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 4.17/5 (6 bal.)

Žingsnis 1

Iš vandens ir cukraus pagaminkite sirupą. Kiaušinių baltymus suplakite su sirupu. Tada į baltymus sudėkite želatiną ir gerai išplakite mikseriu.

Žingsnis 2

Supilkite mišinį į formą ir įdėkite į šaldytuvą 3 valandoms. Po 3 valandų išimkite, supjaustykite marmeladą kubeliais ir pabarstykite cukraus pudra.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Minkštas zefyras su kiaušiniais

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Panašus receptai

Kategorijos