Publikavimo data: 2026-02-01
Moliūgų kremas-supas
Skanus, švelnus, kreminis. Tinka vaikams ir tiems, kurie stebi savo mitybą.
Baltymai
2 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Česnakus ir svogūnus iš anksto nulupame ir supjaustome dideliais kvadratėliais.
Žingsnis 2
Į iš anksto įkaitintą keptuvę pilame 10 mililitrų saulėgrąžų aliejaus. Įdedame svogūnus ir česnakus. Kepame viską iki auksinės spalvos apie 5 minutes.
Žingsnis 3
Kol svogūnai ir česnakai kepa, supjaustome bulves. Dedame jas į keptuvę.
Žingsnis 4
Nulupame moliūgą ir supjaustome jį vidutinio dydžio kvadratėliais. Taip pat dedame jį į keptuvę.
Žingsnis 5
Visus ingredientus troškiname keptuvėje 15-20 minučių, kol jie bus paruošti.
Žingsnis 6
Kol daržovės troškinamos, į puodą pilame 500 mililitrų vandens ir užverdame. Daržoves dedame į puodą su vandeniu.
Žingsnis 7
Virame viską 10 minučių, pagal skonį pridedame druskos.
Žingsnis 8
Kai visos daržovės išvirs, perleidžiame jas per panardinamąjį blenderį. Pridedame kambario temperatūros grietinę ir kremą sūrį.
Žingsnis 9
Po to, kai pridėjome grietinę ir sūrį, virame dar 5 minutes. Kremas-supas paruoštas!