Publikavimo data: 2026-02-15
Moliūgų vafliai
Iš moliūgo galima paruošti saldžių ir nesaldžių patiekalų. Pavyzdžiui, šiuos užkandinius vaflius galima patiekti vietoj duonos, su lasagna, pusryčiams su bekonu ir poštu kiaušiniu.
Baltymai
4 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Moliūgą perpjauti per pusę ir kepti orkaitėje 170 laipsnių temperatūroje apie 40 minučių, kol suminkštės. Šaukštu atskirti minkštimą, 250 gramų, sutrinti šakute arba blenderiu.
Žingsnis 2
Pridėti kiaušinius, druską, ištirpintą sviestą ir gerai išmaišyti.
Žingsnis 3
Įmaišyti miltus, jei reikia, galima pridėti 1 šaukštą kvietinių miltų.
Žingsnis 4
Tešlą padėti į šaldytuvą pusvalandžiui, galima net per naktį. Ryte iškepti vaflius vaflinėje.
Žingsnis 5
Dedame šaukštu į įkaitintą vaflinę. Kepti iki paruošimo.