Publikavimo data: 2026-02-07
Morkų-apelsinų pyragas
Drėgnas manų pyragas su rūgpieniu, su tarkuotų morkų, sultingų apelsinų gabalėlių ir aromatingos žievelės įdaru.
Baltymai
4 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
29 g
Žingsnis 1
Manų kruopas užpilkite rūgpieniu, kad išbrinktų.
Žingsnis 2
Atidėtoje dubenyje išplakite kiaušinius su druska, cukrumi ir cinamonu iki purios putos.
Žingsnis 3
Į išplaktus kiaušinius įmaišykite išbrinkusias manų kruopas. Įdėkite kepimo miltelių ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Paruoškite pyrago įdarą. Nuskuskite apelsino žievelę. Minkštimą nuvalykite nuo pluoštų ir supjaustykite smulkiais gabalėliais.
Žingsnis 5
Sutarkuokite morką smulkia tarka.
Žingsnis 6
Į tešlą įmaišykite medų, ištirpintą margarino ir morkų bei apelsinų įdarą. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 7
Paruoštą tešlą supilkite į kepimo formą. Siųskite į orkaitę 50 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Pyrago paruošimą patikrinkite mediniu pagaliuku.
Žingsnis 8
Paruoštą pyragą visiškai atvėsinkite, neišimdami iš formos.