Publikavimo data: 2026-02-16
Müsli su riešutais
Avižinių dribsnių, sėklų ir smulkintų riešutų mišinys taps puikiu pusryčiais: maistingas, skanus ir labai naudingas. Jį galima paruošti iš anksto, sudėti į hermetišką sausą indą ir pridėti pagal poreikį į jogurtą, pieną ar sultis. Mes pagaminome granolą iš avižinių dribsnių, graikinių riešutų ir saulėgrąžų sėklų. Lengvam rūgštumui ir kartumui pridėjome džiovintų spanguolių ir razinų.
Žingsnis 1
Į puodą sudėkite medų, cukrų, druską ir cinamoną. Supilkite aliejų ir vandenį. Maišydami, pašildykite ir palaukite, kol mišinys taps vientisas. Neužvirinę, nuimkite nuo ugnies.
Žingsnis 2
Į dubenį sudėkite avižinius dribsnius ir saulėgrąžų sėklas. Smulkiai supjaustykite riešutus ir pridėkite juos į dubenį su sausa mišiniu. Išmaišykite.
Žingsnis 3
Maišydami, supilkite medinį mišinį į sausą masę. Aktyviai dirbkite šaukštu ar mentele, kad visos sėklos ir riešutų dalelės būtų apgaubtos skystu medumi.
Žingsnis 4
Išklokite skardą kepimo popieriumi arba kepimo kilimėliu. Išdėliokite medinį mišinį ir tolygiai paskirstykite, padėdami mentele. Padėkite paruoštą masę į įkaitintą iki 150 °C orkaitę. Kartais išimkite ir pamaišykite.
Žingsnis 5
Po 15 minučių nuo kepimo pradžios pridėkite razinas ir spanguoles. Dar kartą išmaišykite ir vėl padėkite į orkaitę dar 10 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos