Publikavimo data: 2026-02-19
Nalikimo pyragas su nektarinais
Pyragai kepami visame pasaulyje. Tai nacionalinis patiekalas, kuris ant rusų stalo buvo visada. Senovės Rusijoje nė viena šventė ar linksmybės neapsieidavo be kvapnių pyragų. Todėl atsirado didžiulis skaičius iškeptų pyragų pavadinimų: kurnik, kalinnik, vekošnik, sočnik, karavai, vatrushka, kulebyaka ir rasstegai.
Žingsnis 1
Kiaušinius išplakite su cukrumi iki purios putos. Įpilkite stiklinę kefyro, miltų ir kepimo miltelių, ir išminkykite tešlą.
Žingsnis 2
Į kepimo formą įdėkite kepimo popieriaus ir išdėliokite dalį tešlos. Tada išdėliokite supjaustytus persikus ir užpilkite antrąją tešlos dalį. Kepkite pyragą orkaitėje 170°C temperatūroje 40 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos