Publikavimo data: 2025-08-20
Naminiai avižiniai sausainiai su medumi ir kokoso drožlėmis
Avižinių dribsnių sausainis - tai apvalus arba ovalo formos konditerijos gaminys, kurio sudėtyje yra avižinių dribsnių arba miltų. Manoma, kad avižiniai sausainiai buvo išrasti XVII a. Škotijoje. Tuo metu avižos buvo daug populiaresnės už kviečius ir miežius ir užėmė pagrindinės grūdinės kultūros nišą. Škotiškas trapios tešlos receptas išpopuliarėjo visame pasaulyje.
Baltymai
5 g
Riebalai
33 g
Angliavandeniai
47 g
Žingsnis 1
Paruoškite puodą, sudėkite į jį sviestą ir medų, ištirpinkite. Sodą užplikykite 2 valgomaisiais šaukštais verdančio vandens ir supilkite į mišinį. Į dubenį suberkite avižinius dribsnius, kokoso drožles, cukrų, miltus ir išmaišykite.
Žingsnis 2
Į miltų mišinį sudėkite sviesto mišinį ir užminkykite tešlą. Paruoškite kepimo skardą su kepimo pergamentu. Iš tešlos suformuokite bandeles ir sudėkite ant kepimo skardos. Dėkite į orkaitę 10 minučių.