Publikavimo data: 2024-06-15
Naminis žuvies troškinys kokosų piene
Menkės žuvyje yra vitaminų PP, daug fosforo, kalio, sieros, jodo, fluoro, kobalto. Šioje žuvyje yra daug vitamino A (daugiau nei menkės kepenyse), todėl gydytojai ją skiria rūkaliams ir sveikstantiems po sunkių ligų. Taip pat svarbu, kad žuvyje yra omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių, šios rūgštys stabilizuoja normalų cholesterolio kiekį kraujyje, normalizuoja kraujospūdį ir medžiagų apykaitą, didina smegenų aktyvumą.
Baltymai
10 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Saulėgrąžų aliejuje pakepinkite svogūnus ir česnakus. Tada pagal skonį įberkite druskos ir prieskonių. Supilkite pieną ir troškinkite 2 minutes.
Žingsnis 2
Tada sudėkite smulkiai supjaustytą arba visą žuvį. Troškinkite apie 20 minučių ant silpnos ugnies, uždengę dangčiu, kol išvirs.