Publikavimo data: 2026-01-31
Namų hachapuri „Light“ su skrudinta duona
Pasimėgauti skaniu hachapuri galima ir be vizito į gruzinų restoraną. Ypač lengva ir paprasta paruošti šio patiekalo lengvą versiją. Gaunasi skani traški duonos „pagalvėlė“, aromatingi prieskoniai ant kiaušinio trynio ir tirpstantis sūris. Šį receptą tikrai įvertins svečiai iš draugiškos šalies.
Baltymai
12 g
Riebalai
20 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Toste centre padarykite įdubimą bet kokiu tinkamo dydžio daiktu (apie 2,5-3 cm skersmens).
Žingsnis 2
Tosto kraštus patepkite ištirpintu sviestu.
Žingsnis 3
Į įdubimo centrą įmuškite kiaušinį, baltymą galima paskirstyti po likusia duonos paviršiumi.
Žingsnis 4
Į centrą pridėkite druskos ir pipirų.
Žingsnis 5
Pabarstykite visą tostą džiovintais česnakais.
Žingsnis 6
Skardą išklokite kepimo popieriumi ir pridėkite šiek tiek aliejaus, kad patiekalas neprisviltų. Įdėkite hachapuri į orkaitę 10-13 minučių 180-185 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 7
Iškeitus, pabarstykite visą hachapuri tarkuotu sūriu. Palikite 5-7 minutes, kad sūris ištirptų.