Publikavimo data: 2026-02-07
Namų muesli
Muesli pusryčiams ar užkandžiams jau seniai nebėra retas produktas parduotuvėse. Bet pabandykite pasigaminti savo pačių mueslius pagal šį receptą. Vietoj graikinių riešutų galite dėti migdolus ar lazdyno riešutus, slyvas pakeisti džiovintomis spanguolėmis, braškėmis ar vyšniomis. Svarbiausia, pasirinkti didžiausius avižinius dribsnius, kurie kepant taps skanūs ir traškūs. Ir nepamirškite pridėti druskos, kuri padės subalansuoti patiekalo skonį.
Baltymai
9 g
Riebalai
26 g
Angliavandeniai
44 g
Žingsnis 1
Smulkiai supjaustykite graikinius riešutus. Sujunkite riešutus dubenyje su avižiniais dribsniais.
Žingsnis 2
Pridėkite druskos, cinamono, medaus ir saulėgrąžų aliejaus. Kruopščiai išmaišykite ingredientus.
Žingsnis 3
Išdėliokite avižų mišinį ant skardos su kepimo popieriumi, atsargiai išlyginkite. Įdėkite skardą į karštą orkaitę ir kepkite mišinį apie 10 minučių.
Žingsnis 4
Išimkite skardą iš orkaitės, pridėkite prie mišinio kokosų drožlių. Viską išmaišykite, vėl išlyginkite ir įdėkite į orkaitę dar 10 minučių.
Žingsnis 5
Supjaustykite džiovintas spanguoles ir slyvas mažais gabalėliais. Išimkite skardą iš orkaitės, pridėkite į mišinį smulkintas džiovintas abrikosus ir slyvas, taip pat razinas.
Žingsnis 6
Išmaišykite paruoštą masę, kad džiovinti vaisiai tolygiai pasiskirstytų, ir kepkite viską kartu dar 10 minučių, kol dribsniai taps auksinės spalvos. Atvėsinkite paruoštus mueslius kambario temperatūroje ir supilkite į sandarų indą laikymui.